Картофель фри в домашних условиях

Картофель фри в домашних условиях
Ингредиенты
-Картофель — 1 кг
-Растительное масло — 100 мл
-Соль
Приготовление
В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло. Оно должно закипеть.
Картофель чистим, моем, режем тонкой соломкой.
Картофель хорошо обсушиваем и солим.
Как только закипит масло, опускаем картофель , жарим 3-4 минуты, достаем при помощи шумовки.