Клафути с вишнями

Клафути с вишнями
Клафути — французская запеканка из блинного теста с вишнями или другими сезонными фруктами.
Ингредиенты:
Вишня свежая или замороженная — 200 г
Молоко 3,5% — 200 г
Сливки 20% — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.
Мука пшеничная — 80 г
Сахар с ванилью (можно заменить медом) — 40 г
Молотая корица — 1 ч. л.