ddom47.ru ddom47.ru

Куриное суфле в пароварке

Куриное суфле в пароварке
Куриное суфле в пароварке
* курица (куриная грудка без кожи) - 300-350 г
* 2 яйца
* 200 г нежирных сливок
* чеснок
* зелень (базилик)
* вяленые помидоры
* соль, перец, специи
Все смешать в кухонном комбайне до состояния пюре. Получившуюся массу переложить в удобную форму (или несколько порционных формочек) и готовить в пароварке 15-20 минут - пока масса не затвердеет. Достать, порезать, подавать. Из пластиковой формы суфле само «выскакивает», из керамической чуть хуже - надо подождать, пока немного остынет, либо предварительно проложить форму кухонной пленкой.
Базилик, вяленые томаты, чеснок заменяются любыми другими продуктами - оливками, сладким и острым перцем, зеленью и т.д. Кто что любит.
02:58
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.