КЕКС МРАМОРНЫЙ БОЛЬШОЙ

КЕКС МРАМОРНЫЙ БОЛЬШОЙ
Мука 180 гр.
Сливочное масло 180 гр.
Сахар 180 гр.
Молоко 40 гр.
Яйца 3 шт.
Лимонная цедра 2 ст.л.
Какао-порошок 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Подготовить ингредиенты.
Яйца взбить до пышности.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Влить яичную смесь в масло и взбить до однородности.
Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто. Взбить до однородности.
Разделить тесто на две неравные части.
В меньшую часть добавить цедру и сок лимона. Перемешать.
Какао соединить с молоком, перемешать до однородности и добавить в большую часть теста.
Хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму для запекания поочередно выкладывать по 1 ст. л. шоколадного и лимонного теста.
Выпекать около 40 минут при 180°С.
рецепты_текст торты десерты выпечка