РИС С СОЕВЫМ СОУСОМ
РИС С СОЕВЫМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3
ПОРЦИИ
Круглый рис 1 ст.(200 мл)
Вода 1.5 ст.(200 мл)
Чеснок 1 зуб.
Растительное масло 3 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления этого блюда восточной кухни возьмите рис, соевый соус, кунжутное или любое другое растительное масло, чеснок. Это блюдо можно приготовить как на плите в кастрюле, так и в микроволновке. Второй вариант мне нравится больше - в микроволновке рис получается намного вкуснее.
Зубчик чеснока раздавите тыльной стороной ножа, очистите от шелухи, нарежьте лепестками и обжарьте на растительном масле. Рис хорошо промойте в нескольких водах, одна из которых может быть горячей - рисовая мука вымывается ею тщательнее.
Добавьте рис к обжаренному чесноку - его можно удалить по желанию, можно и оставить. Залейте водой, сначала в пропорции 1:1, т.е. добавьте 1 стакан воды. Включите максимальную мощность микроволновки на 10 минут. Или варите в казане до выпаривания воды.
Добавьте соевый соус, перемешайте рис. Влейте полстакана воды, поставьте на 80-% мощность на 8 минут, или верните казан на плиту и доведите до готовности рис. Рис получается очень ароматным, золотистым, аппетитным. Подавайте его с зеленью на гарнир к мясу, курице, рыбе.
Рис с соевым соусом - отличный гарнир с восточным вкусом.
гарниры рецепты_текст вторые_блюда соусы
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3
ПОРЦИИ
Круглый рис 1 ст.(200 мл)
Вода 1.5 ст.(200 мл)
Чеснок 1 зуб.
Растительное масло 3 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления этого блюда восточной кухни возьмите рис, соевый соус, кунжутное или любое другое растительное масло, чеснок. Это блюдо можно приготовить как на плите в кастрюле, так и в микроволновке. Второй вариант мне нравится больше - в микроволновке рис получается намного вкуснее.
Зубчик чеснока раздавите тыльной стороной ножа, очистите от шелухи, нарежьте лепестками и обжарьте на растительном масле. Рис хорошо промойте в нескольких водах, одна из которых может быть горячей - рисовая мука вымывается ею тщательнее.
Добавьте рис к обжаренному чесноку - его можно удалить по желанию, можно и оставить. Залейте водой, сначала в пропорции 1:1, т.е. добавьте 1 стакан воды. Включите максимальную мощность микроволновки на 10 минут. Или варите в казане до выпаривания воды.
Добавьте соевый соус, перемешайте рис. Влейте полстакана воды, поставьте на 80-% мощность на 8 минут, или верните казан на плиту и доведите до готовности рис. Рис получается очень ароматным, золотистым, аппетитным. Подавайте его с зеленью на гарнир к мясу, курице, рыбе.
Рис с соевым соусом - отличный гарнир с восточным вкусом.
гарниры рецепты_текст вторые_блюда соусы