РЫБА В СЛИВКАХ

РЫБА В СЛИВКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4
ПОРЦИИ
Рыба 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Молодые кабачки 120 гр.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Сливки жирные 120 гр.
Белый хлеб 1 ломт.
Копчёный сыр 40 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления блюда "Рыба в сливках в духовке" возьмите любую рыбу (у меня пикша), лук, морковь, молодой кабачок, соль, приправу для рыбы, сливки и мякиш белого хлеба, копченый сыр. На дно формы для запекания налейте подсолнечное масло, выложите слой нарезанного лука, а на него - слой молодого кабачка, порезанного мелким брусочком.
Следом выложите слой натертой моркови, на который разместите кусочки рыбного филе. Посолите, поперчите.
Натрите на крупной терке копченый колбасный сыр, ломтик белого хлеба. Добавьте к сыру хлебный мякиш.
Залейте сливками и перемешайте. дайте хлебу напитаться. Выложите массу в форму, распределяя равномерно.
Поставьте в духовку на полчаса, нагрев ее до 200 градусов.
В конце запекания включите конвекцию и дайте поджариться корочке.
Подавайте рыбу в сливках в духовке с ломтиком лимона, зеленью, майонезом или растопленным сливочным маслом.
Рыба в сливках в духовке - вкусно, сочно и изысканно.
рыба вторые_блюда ужин рецепты_текст
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4
ПОРЦИИ
Рыба 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Молодые кабачки 120 гр.
Подсолнечное масло 3 ст.л.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Сливки жирные 120 гр.
Белый хлеб 1 ломт.
Копчёный сыр 40 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления блюда "Рыба в сливках в духовке" возьмите любую рыбу (у меня пикша), лук, морковь, молодой кабачок, соль, приправу для рыбы, сливки и мякиш белого хлеба, копченый сыр. На дно формы для запекания налейте подсолнечное масло, выложите слой нарезанного лука, а на него - слой молодого кабачка, порезанного мелким брусочком.
Следом выложите слой натертой моркови, на который разместите кусочки рыбного филе. Посолите, поперчите.
Натрите на крупной терке копченый колбасный сыр, ломтик белого хлеба. Добавьте к сыру хлебный мякиш.
Залейте сливками и перемешайте. дайте хлебу напитаться. Выложите массу в форму, распределяя равномерно.
Поставьте в духовку на полчаса, нагрев ее до 200 градусов.
В конце запекания включите конвекцию и дайте поджариться корочке.
Подавайте рыбу в сливках в духовке с ломтиком лимона, зеленью, майонезом или растопленным сливочным маслом.
Рыба в сливках в духовке - вкусно, сочно и изысканно.
рыба вторые_блюда ужин рецепты_текст