МАКАРОНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

МАКАРОНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4
ПОРЦИИ

Спагетти 400 гр.
Сливки 200 мл.
Ветчина 150 гр.
Твёрдый сыр 150 гр.
Сливочное масло 30 гр.
Итальянские травы 1 ч.л.
Перец черный молотый по вкусу.
Соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты. Ветчину нарезать тонкими брусочками.
Сыр натереть на терке.
Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Пока варится паста, в сковороде растопить сливочное масло. Выложить ветчину и обжарить до легкой золотистой корочки.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг. Выложить в сковороду спагетти, перемешать. Влить сливки. Тушить на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты.
Посыпать тертым сыром, специями. Еще раз перемешать и убрать с огня.
рецепты_текст гарниры вторые_блюда обед