ТУШЕНАЯ КУРИЦА СО СЛИВАМИ

ТУШЕНАЯ КУРИЦА СО СЛИВАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6
ПОРЦИИ

Куриные ножки 1200 гр.
Сливы 400 гр.
Лук 2 шт.
Растительное масло 4 ст.л.
Петрушка 40 гр.
Перец черный молотый по вкусу .
Соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отмерить ингредиенты. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Каждую половинку разрезать пополам. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. Куриное мясо нарезать средними кусочками.
В сковороде разогреть растительное мало и обжарить на нем лук около 2 минут.
Добавить курицу, перемешать и жарить вместе еще 10 минут.
К мясу добавить сливы, петрушку, соль и перец. Все хорошо перемешать и тушить на медленном огне под крышкой еще 15 минут.
вторые_блюда овощи
рецепты_текст мясо