Бананово-кофейный сорбет с красной смородиной

Бананово-кофейный сорбет с красной смородиной
Ингредиенты:
1 банан
150 г йогурта
1 ч.л. с верхом какао
ч.л. растворимого кофе
Горсть красной смородины
Банан нарезать дольками, размять в пюре, добавить какао, кофе и йогурт. Все тщательно перемешать. Вылить в форму, добавить ягоды смородины, аккуратно вмешать их. Все! Убираем в морозилку на пару часов, перед подачей держим в холодильнике до нужной нам консистенции.
Получилось сладкое нежное мороженое с кофейным привкусом и приятной кислинкой лопающихся ягодок красной смородины.