Салат на зиму "Помидоры, как свежие"

Салат на зиму "Помидоры, как свежие"
Зимой баночку открыть, воду слить. Добавить лучок, соль по вкусу, майонез или растительное масло. И салат готов. Как летом:)
Продукты (на 2 порции)
На баночку 0,5 л:

Помидоры - 400 г (сколько уйдет)
Вода холодная кипяченая - 100 мл (сколько уйдет)
Пошаговый фото рецептСалат на зиму "Помидоры, как свежие"
Помидоры тщательно вымыть, дать воде стечь.
Помидоры разрезать на 2-4 части, вырезать зеленый стержень.
Банки и крышки простерилизовать. Помидоры выложить в банки. Залить холодной кипяченой водой.
Стерилизовать банки 0,5 л - 10 минут; банки 1 л - 20 минут.
Закатать банки крышками. Охладить (не укутывать!). Хранить в прохладном месте.
Салат на зиму "Помидоры, как свежие" готовы!
Приятного аппетита!