КУРОЧКА С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКАХ.

КУРОЧКА С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ В ГОРШОЧКАХ.
Ингредиенты:
- филе куриных грудок - 600 г
- капуста - 300 г
- картофель - 4 шт (небольшие)
- морковь - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- перец болгарский - 2 шт
- соль и перец - по вкусу
- сметана - 1 ст. л. или йогурт без добавок
- вода - 100 мл.
Приготовление (на 4 горшочка):
1. Курицу моем и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем на дно горшочка. Солим, перчим, также можно кинуть щепотку ароматных трав.
2. Капусту тонко шинкуем и выкладываем на курицу. Картофель нарезаем кубиками, брусочками (или как Вам больше нравится) и выкладываем на капусту. Солим и перчим.
3. Лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке. И снова кладем в горшочек.
4. Перец нарезать кубиками и выкладываем на морковь с луком.
5. Сметану хорошо размешать с водой и вливаем в горшочек.
6. Закрываем крышкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.