Яйца, фаршированные свежими огурцами

Яйца, фаршированные свежими огурцами

Ингредиенты
-Яйца - 4 шт.
-Огурец- 1 шт.
-Майонез
-Соль
-Перец черный молотый
-Перец красный молотый

Приготовление:
Яйца варим, чистим, режем на половинки, достаем желтки.
От огурца отрезаем несколько ломтиков, остальное трем на мелкой терке.
Соединяем желтки, тертый огурец, майонез, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в половинки яиц. Украшаем ломтиками огурца. Охлаждаем и подаем к столу.