САЛАТ «ПОЧТИ МИНИСТЕРСКИЙ»
САЛАТ «ПОЧТИ МИНИСТЕРСКИЙ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина вареная - 200 г
огурцы свежие - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблочный уксус - 4 ст. л.
яйца куриные - 2 шт.
соль - 1 щепотка
перец черный - 1 щепотка
майонез домашний - по вкусу
растительное масло - 1 ч. л.
ШАГ 1
Отваренное и охлажденное мясо нарезать брусочками. Можете брать свинину или говядину, по своему вкусу.
ШАГ 2
Огурцы нарезать соломкой.
ШАГ 3
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Луковицу советую взять покрупнее.
ШАГ 4
В это время приготовим яичные блинчики. Яйца взболтать, посолить и поперчить. Сковородку смазать растительным маслом и поджарить по очереди 4 яичных блинчика с обеих сторон.
ШАГ 5
Блинчики свернуть в трубочку и нарезать соломкой.
ШАГ 6
С лука слить уксус. Смешать все подготовленные продукты и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Салат получился очень интересный, хотя и немного ингредиентов в составе. Угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина вареная - 200 г
огурцы свежие - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблочный уксус - 4 ст. л.
яйца куриные - 2 шт.
соль - 1 щепотка
перец черный - 1 щепотка
майонез домашний - по вкусу
растительное масло - 1 ч. л.
ШАГ 1
Отваренное и охлажденное мясо нарезать брусочками. Можете брать свинину или говядину, по своему вкусу.
ШАГ 2
Огурцы нарезать соломкой.
ШАГ 3
Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут. Луковицу советую взять покрупнее.
ШАГ 4
В это время приготовим яичные блинчики. Яйца взболтать, посолить и поперчить. Сковородку смазать растительным маслом и поджарить по очереди 4 яичных блинчика с обеих сторон.
ШАГ 5
Блинчики свернуть в трубочку и нарезать соломкой.
ШАГ 6
С лука слить уксус. Смешать все подготовленные продукты и заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Салат получился очень интересный, хотя и немного ингредиентов в составе. Угощайтесь!