Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!

Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.
Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде
150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде:
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками.
Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.
Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!
При желании, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, колбаса и т.д.
17:50
RSS
19:49
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты. Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!
19:32
Бесподобные сырные лепешки на кефире в сковороде...
Нагреваем слегка кефир и выливаем в глубокую миску, добавляем сахар, соль и соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Натираем на мелкой терке сыр, добавляем его вместе с мукой к кефирной массе и замешиваем тесто, перемешивая сначала ложкой, затем в течение 3 минут руками. Разделяем тесто на 5 равных частей, раскатываем лепешки. Жарим лепешки на сковороде до зарумянивания с небольшим количеством растительного масла, под крышкой на среднем огне около 2-3 минут. Приятного аппетита! Источник.
19:27
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде. 150 г любого сыра по вкусу 2 стакана муки пшеничной 1 стакан кефира по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды. Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде: Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь. ... Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин. Подавать лепешки горячими, приятного аппетита! При желании, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, колбаса и т.д.
19:26
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты. Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз! Ингредиенты: 150 г любого сыра по вкусу. 2 стакана муки пшеничной. 1 стакан кефира. По 1/2 ч.л. сахара, соли и соды.
19:12
Рецепт: Сырные лепешки на кефире на RussianFood.com
Приготовьте вкусные сырные лепешки на кефире, жаренные на сковороде. Простой рецепт - отличный результат. Продукты. Мука – 2 стакана (стакан объемом 200 мл). Кефир – 1 стакан. Сыр твердый – 100 г. Брынза – 150 г. Сахар – 0,5 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. Масло подсолнечное. ... Подготовить продукты для сырных лепешек на кефире. Сыр натереть на крупной терке. В кефир добавить соду, соль и сахар. Перемешать. Добавить натертый на крупной терке сыр и снова перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Сначала вымешать тесто лопаткой, потом - руками. Сформировать из теста колобок и отложить на пять минут в сторону. На мелкой терке натереть брынзу. Тесто разделить на 8 равных частей.
|