Маффины из творога

Маффины из творога
Для выпечки маффинов воспользуйтесь силиконовыми или бумажными формами. Также отлично запекаются маффины и в антипригарных формах. Смазывать их нужно только в том случае, если формы не антипригарные. Удачи!
Ингридиенты:

Творог: 250 Грамм,
Сливочное масло: 140 Грамм,
Яйцо: 2 Штуки,
Ванильный сахар: 1 Штука (упаковочка),
Сахар: 150 Грамм,
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
Соль: 1 Щепотка,
Мука пшеничная высшего сорта: 250 Грамм
Приготовление:
Подготовьте продукты для маффинов. Точно отмерьте количество творога, сливочного масла, сахара и муки.
Миксером на максимальных оборотах взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены.
Растопите сливочное масло, введите его в тесто с творогом. Миксером продолжайте взбивание.
Введите просеянную муку с разрыхлителем, соль, миксером соедините массу.
Тесто готово. Комочковв нем быть не должно. Масса вязкая, в меру густая.
Разложите тесто в формочки чуть больше половины. Поставьте в горячую духовку на 25-30 минут, температура — 180 градусов.
Творожные маффины готовы. Остудите их и подайте к столу. Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!