Кабачковый тортик.

Кабачковый тортик.
Кабачок + - (пропустить через мясорубку)
добавить 2 яйца
молоко около 0.3 мл
сода на кончике ножа (погасить)
мука на глаз (замесить тесто как на оладьи)
соль, перец, приправы по вкусу
выпекать на сковороде, как блины
начинка:
лук+морковь, лучше побольше (обжарить на сковороде на масле)
майонез+чеснок по вкусу (всё смешать)
каждый блин промазать, сверху зеленью посыпать
дать остыть и настояться несколько часов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
автор Елена Березина