Закуска из капусты, съедается моментально

Закуска из капусты, съедается моментально
Разновидность пирожков, только не нужно долго возится с тестом.
Ингредиенты

капуста, 1 штук
творог, 300 грамм
сыр, 50 грамм
соль, 1/2 ч. л.
яйцо, 1 штук
сливочное масло, 1 ст. л.
укроп, 1 пуч.
вода, 300 мл
соль, 1/3 ч. л.
мука, 230 грамм
Рецепт приготовления
1. Капусту разобрать на листья, отварить 5-7 минут.

2. Приготовим начинку творог смешаем с яйцом, солью, маслом и зеленью.

3. Заворачиваем в капустные листья начинку.

4. Приготовим кляр. Смешаем яйцо, воду, соль, перец и муку.

5. Капустные конвертики обмакиваем в кляре и жарим на сковороде с 2 сторон.

Приятного аппетита!