Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»

Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»
Приготовить его можно буквально за пять минут, всего из 4 ингредиентов.
А получается такое блюдо невероятно вкусным, сытным, питательным и сочным.
Салат достаточно сытный, калорийный и тяжелый. Его можно съесть на завтрак или обед, а чувствовать сытость до самого вечера. Тем, кто следит за фигурой, этот салат не стоит есть вечером.

Такой салат можно использовать и как начинку для тарталеток и бутербродов: он хорошо намазывается на хлеб.

Состав продуктов
200 грамм красной фасоли, консервированной в собственном соку;
100 грамм твердого сыра;
один маринованный огурец;
40 грамм ржаных сухариков;
один зубчик чеснока;
50 грамм майонеза.
Если есть возможность и остатки черствого хлеба, приготовьте сухарики сами, тем более, что много времени это не займет.

С консервированной в собственном соку фасоли сливаем всю жидкость (лучше откинуть ее на дуршлаг) и перекладываем в глубокий салатник.

Твердый сыр нарезаем на небольшие (я бы даже сказала маленькие) кубики.

Маринованный огурец нарезаем кубиками того же размера, что и сыр.

Отправляем сыр и огурец в миску с фасолью.

Добавляем к остальным ингредиентам ржаные сухарики и один, пропущенный через пресс, зубчик чеснока.

Заправляем все майонезом, тщательно перемешиваем.

Совет. Для заправки салатов лучше всего использовать домашний майонез: он не только вкусный, но и очень полезный.

Готовый салат украшаем зеленью — и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!