Творожная запеканка-суфле

Творожная запеканка-суфле
Ингредиенты:
творог 450 гр
яйца 4
кукурузного крахмала 30 гр
черники/банана/смородины... 100 гр
молоко 100мл
сахзам
⠀
Приготовление:
1-Смешать творог, желтки, сахзам, крахмал, молоко блендером.
Белки взбить до пиков и вмешать в творожную массу.
2-Перелить массу в форму (у меня 14 см силиконовая).
Сверху выложить чернику.
3-Отправить в духовку на час 180 гр.
Выпекать до готовности. Остудить, иначе может развалиться.
Приятного аппетита!