Быстрое песочное тесто.

Быстрое песочное тесто.
Ингредиенты
Мука— 150 гр
Масло сливочное — 75 гр
Яичный желток — 1 шт
Соль — щепотка
Вода — 3 ст. ложки

Рецепт приготовления
Смешайте муку и щепотку соли.

Добавьте холодное масло и порубите ножом.

Затем, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.

Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды.

Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .

Слепите из теста шар и заверните в пленку.

Отправьте в холодильник на 30 минут.

Наше песочное тесто готово к выпеканию.

Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д

Выпекайте тесто при 180 градусах.

Приятного аппетита!