Картофельная пицца. Простая и вкусная!

Картофельная пицца. Простая и вкусная!
Ингредиенты
3-4 шт картофеля (375г).
1 небольшой пучок зеленого лука.
2 помидора.(250г).
1 небольшой кабачок.
200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).
Соль, красный, черный перец по вкусу.
200-250 мл молока.
3-4 яйца.
100 г сыра.
Приправы и специи по вкусу.
Рецепт приготовления
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм.

Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко.

Приготовить мясные продукты.

Нагреть духовку до 200 градусов.
Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить

Посуду смазать маслом. Выложить слой картофеля.

Затем мясо,посолить поперчить.
Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.
Залить яично-молочно-сырной смесью.

Выпекать 50-55 минут.
За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.

Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

Приятного аппетита!