Салат из куриной грудки, сыра и шампиньонов.

Салат из куриной грудки, сыра и шампиньонов.


Ингредиенты:
филе куриной грудки — 400 гр.
помидор — 2 шт.
сыр твердый — 150- 200 гр.
шампиньоны консервированные -250 гр.
лук репчатый- 1 шт.
чеснок — 2-3 зубчика
майонез
соль по вкусу

Рецепт приготовления
Куриное филе отварить, остудить, нарезать небольшими кубиками.

Шампиньоны порезать на половинки или четвертинки.

Помидоры нарезать кубиками.

Лук нарезать мелкими кубиками и залить кипятком, затем промыть проточной водой для удаления горечи.

Сыр натереть на терке.

Все смешать, добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Заправить майонезом, добавить соль по вкусу.

Приятного аппетита!