Самый летний напиток - квас из апельсинов

Самый летний напиток - квас из апельсинов
Ингредиенты
300 г сахар
1-2 шт апельсин
10 г дрожжи
лимонная кислота 1/3 ч.л.
3,5 л вода
Приготовление
Для начала необходимо мелко порезать апельсины вместе с кожурой.

На следующем этапе добавьте дрожжи, которые надо предварительно растереть с сахаром, и лимонную кислоту.

Все содержимое залить теплой водой, убрать квас в теплое место на сутки

После этого квас необходимо процедить и разлить по бутылкам.
Хранить плотно закрытыми в холодном месте.

Подавать в стаканах, украшенных кусочком апельсина.