Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами.
Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами.
Ингредиенты
400 грамм куриного филе
350 грамм шампиньонов
130 грамм тертого сыра
1 луковица
4 грамма соли
2 грамма молотого белого перца
Для обжаривания:
35 миллилитров кукурузного масла
Мелко нарезаем грибы и обжариваем на одной столовой ложке масла. Затем вылавливаем их шумовкой и отставляем в сторону остывать.
Нарезаем мелко луковицу и обжариваем на масле, в котором жарились грибы.
Мясо нарезаем на порции и отбиваем. На платину филе посыпать перец, выложить грибы и посолить.
На грибы выложить тертый сыр.
Завернуть туго рулетик и обмотать ниткой
Рулетики из курицы с грибами обжарить на остатках растительного масла на сильном огне. Сделать огонь маленьким накрыть сковородку крышкой и тушить рулетики минут 10-15.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
400 грамм куриного филе
350 грамм шампиньонов
130 грамм тертого сыра
1 луковица
4 грамма соли
2 грамма молотого белого перца
Для обжаривания:
35 миллилитров кукурузного масла
Мелко нарезаем грибы и обжариваем на одной столовой ложке масла. Затем вылавливаем их шумовкой и отставляем в сторону остывать.
Нарезаем мелко луковицу и обжариваем на масле, в котором жарились грибы.
Мясо нарезаем на порции и отбиваем. На платину филе посыпать перец, выложить грибы и посолить.
На грибы выложить тертый сыр.
Завернуть туго рулетик и обмотать ниткой
Рулетики из курицы с грибами обжарить на остатках растительного масла на сильном огне. Сделать огонь маленьким накрыть сковородку крышкой и тушить рулетики минут 10-15.
Приятного аппетита!