ddom47.ru ddom47.ru

Салат из зелёных помидор на зиму!

Салат из зелёных помидор на зиму!
Салат из зелёных помидор на зиму!
Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг
Морковь - 1,5 кг
Лук репчатый - 1,5 кг
Соль - 200 грамм
Масло растительное - 300 грамм
Уксус - 200-300 грамм
Сахар - 200 грамм
Лавровый лист - 6 шт
Перец горошком - 30-40 шт

Помидоры порезать произвольно, но не крупно
Морковь натереть на крупной терке(я на корейской тёрла)
Лук порезать полукольцами.
Перемешать, добавить зелени по желанию, соль 200грамм
ОСТАВИТЬ НА НОЧЬ!!!.
Жидкость слить, добавить в овощи 300гр. масла, уксус, 200гр. сахара, лавровый лист , перец горошком .
Варить 30 мин. с момента закипания, по банкам, перевернуть, укутать...
автор Наталья Сиванева
16:00
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.