Варенье- начинка для пирогов "Яблоки для мужа"

Варенье- начинка для пирогов "Яблоки для мужа"

Яблоки очищаются от кожуры и семян и режутся на дольки,взвешиваются.Берется сахар один к одному (или меньше).

Порезанные яблоки,уложенные в кастрюлю,засыпаем сахаром,закрываем крышкой и оставляем на 12 часов,если чуть больше не страшно.
Затем ставим на плиту и доводим до кипения,кипятим 5 минут и по банкам.Получается вкусное варенье и отличная начинка для пирогов.