Салат «Палочка-выручалочка»

Салат «Палочка-выручалочка»

Ингредиенты:
200 грамм красной фасоли, консервированной в собственном соку;
100 грамм твердого сыра;
один маринованный огурец;
40 грамм ржаных сухариков;
один зубчик чеснока;
50 грамм майонеза.
Если есть возможность и остатки черствого хлеба, приготовьте сухарики сами, тем более, что много времени это не займет.
С консервированной в собственном соку фасоли сливаем всю жидкость (лучше откинуть ее на дуршлаг) и перекладываем в глубокий салатник.

Твердый сыр нарезаем на небольшие кубики.

Маринованный огурец нарезаем кубиками того же размера, что и сыр.

Отправляем сыр и огурец в миску с фасолью.

Добавляем к остальным ингредиентам ржаные сухарики и один, пропущенный через пресс, зубчик чеснока, заправляем майонезом, тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!