Салат "Елизавета"

Салат "Елизавета"
Ингредиенты:
Куриная грудка- 300 грамм
Ананас консервированный - 200 грамм
Чернослив без косточки- 200 грамм
Чеснок - 5 зубчиков
Майонез
Киви - 1 шт
грецкие орехи - 10 шт
соль, перец - по вкусу
Куриное филе промыть, мелко порезать, обжарить в масле с солью и перцем
Чернослив промыть, запарить кипятком, оставить на 15 минут, порезать соломкой
Ананас - если крупные кусочки - порезать
Для соуса смешать майонез и измельченный через пресс чеснок, можно добавить пару ложек сметаны (по вкусу)
Слои снизу вверх: (все промазываем соусом)
- курица
- ананас
- чернослив
(по желанию, слои можно сделать тонкими и повторить в той же последовательности)

Украсить порубленными грецкими орехами и дольками киви.

Приятного аппетита!