Салат «Заботливая жена»

Салат «Заботливая жена»
Ингредиенты:
куриное филе — 0,3 кг
грибы — 0,2 кг
вареная морковь — 2 шт
лук — 1 шт
сыр — 150 гр
маринованные огурцы — 0,2 кг
майонез — 0,2 кг
зелень
соль, перец

Отвариваем куриное филе до готовности. Грибы нарезаем на небольшие кусочки.
Лук очищаем и измельчаем. Выкладываем его в сковороду и обжариваем до прозрачного состояния.
Добавляем грибы и жарим еще 5 минут. Затем выкладываем на тарелку и оставляем остывать.

Вареное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Маринованные огурцы также нарезаем кубиком.
Режем морковь на небольшие кусочки. Измельчаем зелень, а сыр натираем на терке.

Салат слоями снизу-вверх , на каждом делаем майонезную сеточку:
-куриное филе
- грибы
- маринованные огурцы
- морковь
- сыр.

Сверху украшаем измельченной зеленью. Оставляем настаиваться на 3-4 часа и подаем к столу.

Приятного аппетита!