Спагетти с курицей в сметанном соусе

Спагетти с курицей в сметанном соусе
Ингредиенты
Филе куриное – 500-600 г
Макароны – 400 г
Соль
Перец
Масло растительное
Сыр — 100 г
=== соус:
Масло сливочное – 50 г
Горчица – 1 ст. ложка
Вино белое – 2 ст. ложки
Сметана густая – 1,5 стакана
Яйца вареные – 2 шт.
Зелень
Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.
В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень.

Соедините свежеотваренные макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте.

При подаче посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!