Закусочные кексики «Хот-дог».

Закусочные кексики «Хот-дог».

Ингредиенты
Сливочное масло — 180 гр
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 2 шт
Йогурт классический — 1 стакан
Разрыхлитель — 2 чайной ложки
Кукурузная мука — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Соль — 1 чайная ложка
Сосиски копченые — 6-8 шт

Разогрейте духовку до 190С.

В большой миске взбейте масло и сахар до пышной массы. Добавьте яйца и йогурт.
Хорошо перемешайте миксером. Добавьте сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте.

Смажьте форму для выпечки кексов сливочным маслом и присыпьте кукурузной мукой.
Разложите тесто в формы для кексов (1 столовая ложка).

В середину каждой формы вставьте предварительно нарезанные сосиски.

Выпекайте до золотистого цвета 20-40 минут.
Приятного аппетита!