Нежный творожный крем для тортов и рулетов

Нежный творожный крем для тортов и рулетов

Ингредиенты
Творог 320 г
Сливочное масло 175 г
Сахарная пудра 90 г
Сгущенное молоко 65 г
Ванильный сахар по вкусу
Коньяк 1 ст. л.

Рецепт приготовления
Размягчите масло и взбейте его с сахарной пудрой и ванильным сахаром, пока масса не побелеет.

Постепенно добавьте сгущенку, постоянно взбивая на максимальной скорости.

После добавьте коньяк.

Творог протрите через сито, добавьте в крем и взбейте.

Приятного аппетита!