•Хрустящие чипсы из цуккини•
•Хрустящие чипсы из цуккини•
Первый раз готовя полезные чипсы по этому рецепту, я не могла поверить, что молодые кабачки могут стать такими хрустящими после запекания. Как я ошибалась! Сейчас это мой любимый рецепт чипсов, я пользуюсь им всегда, когда хочется чего-нибудь солёного, хрустящего, простого в приготовлении и не очень калорийного. Главное в этом рецепте — тонко нарезать цукккини и запекать при низкой температуре.
Ингредиенты для хрустящих чипсов из цуккини
2 цуккини,
оливковое масло,
соль,
тёрка-мандолина
Разогрейте духовку до 100°С. Цуккини очень тонко нарежьте, выложите на силиконовый коврик или смазанную маслом бумагу для выпечки. Сбрызните оливковым маслом, слегка посыпьте солью. Запекайте 35-45 минут, следя, чтобы чипсы не подгорели. Готовые чипсы выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Первый раз готовя полезные чипсы по этому рецепту, я не могла поверить, что молодые кабачки могут стать такими хрустящими после запекания. Как я ошибалась! Сейчас это мой любимый рецепт чипсов, я пользуюсь им всегда, когда хочется чего-нибудь солёного, хрустящего, простого в приготовлении и не очень калорийного. Главное в этом рецепте — тонко нарезать цукккини и запекать при низкой температуре.
Ингредиенты для хрустящих чипсов из цуккини
2 цуккини,
оливковое масло,
соль,
тёрка-мандолина
Разогрейте духовку до 100°С. Цуккини очень тонко нарежьте, выложите на силиконовый коврик или смазанную маслом бумагу для выпечки. Сбрызните оливковым маслом, слегка посыпьте солью. Запекайте 35-45 минут, следя, чтобы чипсы не подгорели. Готовые чипсы выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.