Фаршированные булочки с беконном и сыром чеддер
Фаршированные булочки с беконном и сыром чеддер
2 чашки молока
1 1/2 столовых ложки (2 пакета) активные сухие дрожжи
6 столовых ложек коричневого сахара
4 столовых ложки масла,
4 1/2 чашки муки
2 чайных ложки соли мелкого помола
бекон или ветчина
1 1/2 чашки тертого сыра чеддер
1/3 чашки пищевой соды
2 чашки теплой воды
Соль крупного помола
6 столовых ложек масла
1 зубчик чеснока,
1/4 чайной ложки паприки
Нарезанные свежие травы (я использовал душицу и петрушку),
Нагрейте молоко в микроволновой печи в течение примерно полутора минут. Если будет слишком жарко, то испортите дрожжи.
Добавьте дрожжи и дайте постоять в течение приблизительно 3 минут. Добавьте масло и сахар. Добавьте муку приблизительно 1 чашка за один раз и добавление соли мелкого помола.Перемешать.
Прикрыть влажной тканью и позволить постоять в сыром тёплом месте в течении 1 часа пока тесто не удвоится в размерах п. Предварительно подогрейте духовку к 400º.
Поделить тесто примерно на 12 частей. раскатать тесто примерно в три 3 дюйма шириной. Ложим пару ложек бекона и сыра чеддер, и аккуратно всё закройте и скатайте булочки.
Объедините теплую воду и пищевую соду в миске. Макните каждую булочку в воду.
ложим на смазанном жиром противень и посыпаем солью крупного помола. Надрезаем верхушки ножом
Испеките в течение приблизительно 15 минут
Объедините масло, чеснок, и паприку и микроволновую печь, пока масло не будет растоплено. Тогда добавьте травы , и смазываем булочки этой смесью
2 чашки молока
1 1/2 столовых ложки (2 пакета) активные сухие дрожжи
6 столовых ложек коричневого сахара
4 столовых ложки масла,
4 1/2 чашки муки
2 чайных ложки соли мелкого помола
бекон или ветчина
1 1/2 чашки тертого сыра чеддер
1/3 чашки пищевой соды
2 чашки теплой воды
Соль крупного помола
6 столовых ложек масла
1 зубчик чеснока,
1/4 чайной ложки паприки
Нарезанные свежие травы (я использовал душицу и петрушку),
Нагрейте молоко в микроволновой печи в течение примерно полутора минут. Если будет слишком жарко, то испортите дрожжи.
Добавьте дрожжи и дайте постоять в течение приблизительно 3 минут. Добавьте масло и сахар. Добавьте муку приблизительно 1 чашка за один раз и добавление соли мелкого помола.Перемешать.
Прикрыть влажной тканью и позволить постоять в сыром тёплом месте в течении 1 часа пока тесто не удвоится в размерах п. Предварительно подогрейте духовку к 400º.
Поделить тесто примерно на 12 частей. раскатать тесто примерно в три 3 дюйма шириной. Ложим пару ложек бекона и сыра чеддер, и аккуратно всё закройте и скатайте булочки.
Объедините теплую воду и пищевую соду в миске. Макните каждую булочку в воду.
ложим на смазанном жиром противень и посыпаем солью крупного помола. Надрезаем верхушки ножом
Испеките в течение приблизительно 15 минут
Объедините масло, чеснок, и паприку и микроволновую печь, пока масло не будет растоплено. Тогда добавьте травы , и смазываем булочки этой смесью