Домашняя, варёная колбаса в кружке

Домашняя, варёная колбаса в кружке
Домашняя, варёная колбаса в кружке
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 гр
Молоко — 400 гр
Яйцо — 1 шт
Крахмал — 40 гр
Чеснок — 7-8 зубчиков
Соль — 2 ч.л
Сахарозаменитель — 0,5 ч.л
Перец — 0,3 ч.л
Кориандр — 0,3 ч.л
Мускатный орех — 0,3 ч.л
Кардамон — 0,3 ч.л
Приготовление:
Филе нарезать кусочками и измельчить в комбайне.
Добавьте молоко.
Чеснок добавьте уже измельченный, всыпьте специи и крахмал, яйцо. Должна получить белоснежная масса.
Кружки смажьте маслом, наполните фаршем на 4/5 высоты, обмотайте кружки пищевой пленкой.
Поставьте кружки в кастрюлю с теплой водой и накройте крышкой, доведите до кипения и варите 35 минут.
Когда кружки немного остынут, вытряхните колбасу, чтоб она не прилипла ко дну.
Колбаска готова!
02:51
RSS
04:53
Колбаса в кружке (домашняя, варёная). Рецепт с фото.
Колбаса в кружке (домашняя, варёная). Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас! Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже ...
04:46
Колбаса в кружкедомашняя вареная колбаса...
Филе куриное – 0,5 кг, молоко – 400 мл, яйцо – 1 шт., крахмал – 2 ст. л. с горкой, чеснок – 3-4 дольки, соль – 2-3 ч. л., сахар – 1 ч. л., черный перец молотый, паприка, кориандр молотый, мускатный орех – по 0,5 ч. л., приправы для курицы – по вкусу, сухой перец чили – по желанию, растительное (сливочное) масло для смазывания кружек, свежая зелень. Куриную грудку нарезать небольшими по размеру, произвольными кусочками. Переложить в блендер с насадкой «нож». Тщательно измельчить филе до состояния очень мелкого фарша, практически до «куриного пюре». Такая структура фарша позволит сделать готовую...
04:32
Домашняя вареная колбаса в кружке, рецепты с фото
Фарш свино-говяжий – 300 г, луковица – 1 шт., молоко – 150 г, чеснок – 2-3 зубчика, яйцо – 1 шт., крахмал – 2 ст. л., перец красный болгарский – 30 г, соль – 1,5 ч. л., сахар – 0,5 ч. л., черный перец по вкусу. Дорогие читатели Алимеро, сегодня я представляю на ваш суд рецепт интересной домашней вареной колбасы. Варится колбаса в кружке, то есть особых приспособлений и специфических умений не требует. Моя домашняя колбаса сделана из свино-говяжьего фарша, но из любого другого мясного фарша получается ничуть не хуже. Мой муж очень любит колбасу. Я же стараюсь ее домой не покупать. Но порой очен...
04:24
Колбаса в кружке, домашняя, варёная . - YouTube
Домашняя варёная колбаса в кружке - пошаговый рецепт с фото. Калорийность: 172 ккал. Автор: Maria. ... Лучше сделать это пока она ещё тёплая, у меня была ситуация, когда колбаса остывшая в кружке прилипла ко дну. Для хранения я складываю колбасу в пакеты и убираю в холодильник. Совет к рецепту. А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты. Поделиться: Нашли ошибку?
04:09
Домашняя варёная колбаса в кружке. Рецепт
Домашняя варёная колбаса в кружке - пошаговый рецепт с фото. Калорийность: 172 ккал. Автор: Maria. ... Лучше сделать это пока она ещё тёплая, у меня была ситуация, когда колбаса остывшая в кружке прилипла ко дну. Для хранения я складываю колбасу в пакеты и убираю в холодильник. Совет к рецепту. А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты. Поделиться: Нашли ошибку?
03:57
Колбаса вареная куриная в кружке в домашних...
Домашняя колбаса в кружке варёная. Научиться готовить вкусную домашнюю колбасу может каждый. И совсем необязательно сразу браться за сложные рецепты. Я хочу вам предложить самый простой и быстрый домашний рецепт варёной колбасы в кружке. Почему именно в кружке? ... Такую колбасу в домашних условиях можно без опаски давать и детям и тем, у кого аллергия на магазинные колбасные изделия. Специи очень важны в пошаговом приготовлении домашней колбасы в кружке вареной с фото, без них блюдо из мяса получится пресноватым. Но если вы хотите приготовить такую колбасу маленьким детям, количество специй сократите до минимума. Ниже указан рецепт вареной колбасы без добавок.
03:14
Куриная колбаса в кружке - пошаговый рецепт с фото на...
Чашки или стаканы нужно обязательно смазать растительным маслом, и разложить по ним фарш. Я готовила 2/3 рецепта и у меня было 3 чашки по 250 мл . Плотно замотать чашки пищевой пленкой, чтобы вода не попадала. Я еще для надежности и фольгой затянула две чашки. Поставить чашки в кастрюлю. На дно кастрюли нужно уложить какую-нибудь тряпочку, как при стерилизации банок с заготовками. До половины чашек налить воду, поставить кастрюлю на огонь, накрыть сверху крышкой и довести до кипения. Варить после закипания 35-40 минут. Вот такие они после варки: Дать немного остыть и вынуть колбаску из кружки. ... Домашняя вареная колбаса из курицы. VikaSN. Легкий 27 103 31.
03:06
Колбаса вареная в кружке рецепт с фото в домашних...
Кардамон 0.1 ч. л., кориандр молотый 0.2 ч. л., крахмал картофельный 1 ст. л., куриное филе 300 г, масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л., молоко 200 мл, мускатный орех молотый 0.1 ч. л., перец чёрный молотый 0.1 ч. л., сахар 1 щепотка, соль 1 ч. л., чеснок 3 зубчик, яйца куриные 1 шт. Для работы нам понадобится куриное филе, яйцо, картофельный крахмал, молоко, чеснок, соль, чёрный молотый перец, кориандр молотый, кардамон молотый, мускатный орех молотый, подсолнечное масло. Куриное филе (300 г) нарезать небольшими кусочками и поместить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож)...

Войти с помощью

|