•Овсяный пирог с вишней•

•Овсяный пирог с вишней•
датская кухня
Ингредиенты 10 порций

Мука пшеничная 100 г
Крупа овсяная 200 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 5 штук
Вишня 2 стакана
Ваниль по вкусу
Инструкция
1 час 10 минут
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Добавить овсяную крупу и муку.
3. Смазать форму для запекания маслом и залить тесто.
4. Сверху засыпать вишнями.
5. Выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут до золотистой корочки.
Готовый пирог можно обсыпать миндальной и кокосовой стружкой.