•Мясной пирог Ленивец в мультиварке — рецепт для мультиварки•
•Мясной пирог Ленивец в мультиварке — рецепт для мультиварки•
Ингредиенты:
Лук репчатый 300 г
Свиной фарш 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лаваш тоненький 2 шт.
Куриное яйцо 3 шт.
Соль 1 щеп.
Перец красный хлопьями 1 ч. л.
Майонез 5 ст. л.
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.
Описание рецепта — Мясной пирог Ленивец в мультиварке:
Вкусный, сытный пирог из тонких лавашей и мясного фарша с интригующим названием “Ленивец” можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. В последнем случае пирог получается превосходно, просто-таки отлично пропекается, идеально держит форму и имеет красивый спиралевидный разрез! Название “Ленивец” говорит само за себя- тесто для пирога готовить не нужно (вместо него используются готовые лаваши), к тому же с нашей стороны потребуются минимальные усилия, зато в итоге получается большой и изумительный мясной пирог, которого вполне хватит на большую семью! Яичная заливка и мясной сок, выделяющийся в процессе приготовления, пропитывает лаваши, которые в готовом пироге ощущаются как тончайшие слои мягкого теста! Фарш можно использовать любой, но очень вкусно и ароматно получается пирог именно со свиным фаршем! Пробуйте- объедение!
Шаг 1:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Для приготовления мясного пирога “Ленивец” в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: свиной фарш, два тонких лаваша по 140 грамм каждый, куриные яйца, паприка хлопьями, майонез, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное для смазывания чаши мультиварки.
Шаг 2:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Лук репчатый 300 г
Репчатый лук чистим и нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 3:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Перекладываем нарезанный лук в глубокую миску и слегка перетираем руками.
Шаг 4:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Свиной фарш 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Добавляем в миску к луку свиной фарш, всыпаем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 5:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Тщательно перемешиваем получившийся фарш для мясного пирога.
Шаг 6:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Лаваш тоненький 2 шт.
Фарш разделяем на две равные части.
Берём один лаваш, расстилаем его на столе и покрываем по всей площади половиной мясного фарша.
Шаг 7:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Таким же образом покрываем фаршем и второй лаваш. Сворачиваем лаваши, начиная с широкой стороны, плотными длинными рулетами и оставляем на 10 минут полежать.
Шаг 8:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Куриное яйцо 3 шт.
Соль 1 щеп.
Перец красный хлопьями 1 ч. л.
А пока приготовим заливку для мясного пирога. В миске соединяем куриные яйца и паприку. Добавляем щепотку соли.
Шаг 9:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Майонез 5 ст. л.
Также добавляем к яйцам майонез (или, по желанию, сметану).
Шаг 10:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Перемешиваем яичную заливку венчиком до однородного состояния.
Шаг 11:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.
Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством подсолнечного рафинированного масла и выкладываем рулеты плотно друг к другу в виде спирали. Ничего страшного, если во время укладки лаваши немного будут надрываться.
Шаг 12:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Заливаем рулеты яичной заливкой, закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Выпечка” на 60 минут.
Шаг 13:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
По истечении заданного времени оставляем мясной пирог “Ленивец” в мультиварке в режиме “Подогрев” ещё на 30 минут.
Если мясной пирог вы планируете приготовить в духовке, то выпекайте его при 180 градусах 50 минут, первые 30 минут накрыв фольгой.
Шаг 14:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
После с помощью лотка для варки на пару достаём готовый мясной пирог из чаши мультиварки.
Шаг 15:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Мясной пирог “Ленивец”, приготовленный в мультиварке, готов! Подаём его к столу в горячем или тёплом виде к столу!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Лук репчатый 300 г
Свиной фарш 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лаваш тоненький 2 шт.
Куриное яйцо 3 шт.
Соль 1 щеп.
Перец красный хлопьями 1 ч. л.
Майонез 5 ст. л.
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.
Описание рецепта — Мясной пирог Ленивец в мультиварке:
Вкусный, сытный пирог из тонких лавашей и мясного фарша с интригующим названием “Ленивец” можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. В последнем случае пирог получается превосходно, просто-таки отлично пропекается, идеально держит форму и имеет красивый спиралевидный разрез! Название “Ленивец” говорит само за себя- тесто для пирога готовить не нужно (вместо него используются готовые лаваши), к тому же с нашей стороны потребуются минимальные усилия, зато в итоге получается большой и изумительный мясной пирог, которого вполне хватит на большую семью! Яичная заливка и мясной сок, выделяющийся в процессе приготовления, пропитывает лаваши, которые в готовом пироге ощущаются как тончайшие слои мягкого теста! Фарш можно использовать любой, но очень вкусно и ароматно получается пирог именно со свиным фаршем! Пробуйте- объедение!
Шаг 1:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Для приготовления мясного пирога “Ленивец” в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: свиной фарш, два тонких лаваша по 140 грамм каждый, куриные яйца, паприка хлопьями, майонез, репчатый лук, соль, чёрный молотый перец, масло подсолнечное рафинированное для смазывания чаши мультиварки.
Шаг 2:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Лук репчатый 300 г
Репчатый лук чистим и нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 3:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Перекладываем нарезанный лук в глубокую миску и слегка перетираем руками.
Шаг 4:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Свиной фарш 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Добавляем в миску к луку свиной фарш, всыпаем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 5:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Тщательно перемешиваем получившийся фарш для мясного пирога.
Шаг 6:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Лаваш тоненький 2 шт.
Фарш разделяем на две равные части.
Берём один лаваш, расстилаем его на столе и покрываем по всей площади половиной мясного фарша.
Шаг 7:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Таким же образом покрываем фаршем и второй лаваш. Сворачиваем лаваши, начиная с широкой стороны, плотными длинными рулетами и оставляем на 10 минут полежать.
Шаг 8:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Куриное яйцо 3 шт.
Соль 1 щеп.
Перец красный хлопьями 1 ч. л.
А пока приготовим заливку для мясного пирога. В миске соединяем куриные яйца и паприку. Добавляем щепотку соли.
Шаг 9:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Майонез 5 ст. л.
Также добавляем к яйцам майонез (или, по желанию, сметану).
Шаг 10:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Перемешиваем яичную заливку венчиком до однородного состояния.
Шаг 11:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л.
Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством подсолнечного рафинированного масла и выкладываем рулеты плотно друг к другу в виде спирали. Ничего страшного, если во время укладки лаваши немного будут надрываться.
Шаг 12:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Заливаем рулеты яичной заливкой, закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Выпечка” на 60 минут.
Шаг 13:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
По истечении заданного времени оставляем мясной пирог “Ленивец” в мультиварке в режиме “Подогрев” ещё на 30 минут.
Если мясной пирог вы планируете приготовить в духовке, то выпекайте его при 180 градусах 50 минут, первые 30 минут накрыв фольгой.
Шаг 14:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
После с помощью лотка для варки на пару достаём готовый мясной пирог из чаши мультиварки.
Шаг 15:
Мясной пирог Ленивец в мультиварке - приготовление
Мясной пирог “Ленивец”, приготовленный в мультиварке, готов! Подаём его к столу в горячем или тёплом виде к столу!
Приятного аппетита!