•Омлет с картофелем и помидорами•
•Омлет с картофелем и помидорами•
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Лук зеленый 50 г
Оливковое масло 1,5 ст. л.
Масло сливочное 10 г
Куриное яйцо 6 шт.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Описание рецепта — Омлет с картофелем и помидорами:
Простой омлет с луком, картофелем и помидорами прекрасно подойдет как для завтрака, так и для ланча, и для обеда.
Шаг 1:
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Тонко нарезать лук (1 большую или 2 маленькие луковицы), картофель и помидор.
Шаг 2:
Лук зеленый 50 г
Нарезать зеленый лук.
Шаг 3:
Оливковое масло 1,5 ст. л.
Масло сливочное 10 г
Нагреть масло на сковороде диаметром 20-25 см с антипригарным покрытием.
Шаг 4:
Положить в горячее масло лук и картофель, накрыть крышкой и обжаривать, периодически помешивая, около 10 минут, пока не подрумянится со всех сторон.
Шаг 5:
Распределить лук и картофель по всему дну сковороды.
Шаг 6:
Разложить сверху нарезанный помидор.
Шаг 7:
Накрыть и готовить еще 1 минуту.
Шаг 8:
Куриное яйцо 6 шт.
Одновременно разбить яйца в миску.
Шаг 9:
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Добавить зеленый лук, соль и перец. Взбить вилкой.
Шаг 10:
Разогреть бройлер.
Шаг 11:
Вылить яичную смесь на сковороду и аккуратно перемешивать вилкой, чтобы стекла между помидорами и картофелем.
Шаг 12:
Поставить сковороду в духовку на расстоянии 8-10 см от бройлера.
Шаг 13:
Оставить на 3 минуты, до готовности яиц.
Шаг 14:
Омлет с картофелем и помидорами - приготовление
Выложить омлет на блюдо, разрезать на клинья и подавать.
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Лук зеленый 50 г
Оливковое масло 1,5 ст. л.
Масло сливочное 10 г
Куриное яйцо 6 шт.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Описание рецепта — Омлет с картофелем и помидорами:
Простой омлет с луком, картофелем и помидорами прекрасно подойдет как для завтрака, так и для ланча, и для обеда.
Шаг 1:
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2 шт.
Помидоры 1 шт.
Тонко нарезать лук (1 большую или 2 маленькие луковицы), картофель и помидор.
Шаг 2:
Лук зеленый 50 г
Нарезать зеленый лук.
Шаг 3:
Оливковое масло 1,5 ст. л.
Масло сливочное 10 г
Нагреть масло на сковороде диаметром 20-25 см с антипригарным покрытием.
Шаг 4:
Положить в горячее масло лук и картофель, накрыть крышкой и обжаривать, периодически помешивая, около 10 минут, пока не подрумянится со всех сторон.
Шаг 5:
Распределить лук и картофель по всему дну сковороды.
Шаг 6:
Разложить сверху нарезанный помидор.
Шаг 7:
Накрыть и готовить еще 1 минуту.
Шаг 8:
Куриное яйцо 6 шт.
Одновременно разбить яйца в миску.
Шаг 9:
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 0,2 ч. л.
Добавить зеленый лук, соль и перец. Взбить вилкой.
Шаг 10:
Разогреть бройлер.
Шаг 11:
Вылить яичную смесь на сковороду и аккуратно перемешивать вилкой, чтобы стекла между помидорами и картофелем.
Шаг 12:
Поставить сковороду в духовку на расстоянии 8-10 см от бройлера.
Шаг 13:
Оставить на 3 минуты, до готовности яиц.
Шаг 14:
Омлет с картофелем и помидорами - приготовление
Выложить омлет на блюдо, разрезать на клинья и подавать.