•Свежая мексиканская сальса•

•Свежая мексиканская сальса•
Ингредиенты:
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый ½ стакана
Перец чили 4 штуки
Зелень сельдерея 1 столовая ложка
Соль 2 чайные ложки
Сок лайма 2 чайные ложки
Инструкция:
1. Помидоры и репчатый лук мелко нарезать.
2. Перемешать помидоры, лук, чили, сельдерей, сок лайма и соль. Дать смеси постоять примерно 1 час, чтобы она настоялась.
Секрет этого традиционного мексиканского соуса состоит в тщательном измельчении вручную всех ингредиентов. Этот соус можно хранить в закрытой посуде в холодильнике около недели.