• Twix •

• Twix •
Ингредиенты:
Масло сливочное 400 г
Сахар 0,5 ст.
Соль 1 щеп.
Мука 2 ст.
Молоко сгущенное 2 шт.
Молочный шоколад 300 г
Описание рецепта — Твикс:
Песочный корж, карамель из сгущенного молока и шоколад, и в результате - твикс!
Шаг 1:
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 2:Масло сливочное 400 г
Нарезать 300 грамм сливочного масла и положить в миску.
Шаг 3: Сахар 0,5 ст.
Соль 1 щеп.
Мука 2 ст.
Добавить сахар, соль и муку и взбить миксером до консистенции крошки.
Шаг 4:
Выложить массу в смазанную форму для выпечки, спрессовать по дну и выпекать 20 минут.
Шаг 5: Молоко сгущенное 2 шт.
Карамель:
Смешать в небольшой миске 100 г нарезанного масла и сгущенку и поставить на средний огонь.
Шаг 6:
Варить, помешивая, около 20 минут, пока масло не растопится и масса не приобретет консистенцию карамели.
Шаг 7:
Достать корж из духовки и охладить, после чего нанести на него карамель и разровнять по всей поверхности.
Шаг 8:Молочный шоколад 300 г
Разбить шоколад на кусочки, положить в теплостойкую миску и растопить в микроволновой печи интервалами по 30 секунд (доставая и помешивая между интервалами).
Шаг 9:
Нанести шоколад поверх карамели и разровнять.
Шаг 10:
Поставить в холодильник минимум на 1-2 часа, чтобы шоколад и карамель застыли.
Шаг 11:
Достать из холодильника, нарезать и подавать! Сравните по вкусу с оригиналом!
Ингредиенты:
Масло сливочное 400 г
Сахар 0,5 ст.
Соль 1 щеп.
Мука 2 ст.
Молоко сгущенное 2 шт.
Молочный шоколад 300 г
Описание рецепта — Твикс:
Песочный корж, карамель из сгущенного молока и шоколад, и в результате - твикс!
Шаг 1:
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 2:Масло сливочное 400 г
Нарезать 300 грамм сливочного масла и положить в миску.
Шаг 3: Сахар 0,5 ст.
Соль 1 щеп.
Мука 2 ст.
Добавить сахар, соль и муку и взбить миксером до консистенции крошки.
Шаг 4:
Выложить массу в смазанную форму для выпечки, спрессовать по дну и выпекать 20 минут.
Шаг 5: Молоко сгущенное 2 шт.
Карамель:
Смешать в небольшой миске 100 г нарезанного масла и сгущенку и поставить на средний огонь.
Шаг 6:
Варить, помешивая, около 20 минут, пока масло не растопится и масса не приобретет консистенцию карамели.
Шаг 7:
Достать корж из духовки и охладить, после чего нанести на него карамель и разровнять по всей поверхности.
Шаг 8:Молочный шоколад 300 г
Разбить шоколад на кусочки, положить в теплостойкую миску и растопить в микроволновой печи интервалами по 30 секунд (доставая и помешивая между интервалами).
Шаг 9:
Нанести шоколад поверх карамели и разровнять.
Шаг 10:
Поставить в холодильник минимум на 1-2 часа, чтобы шоколад и карамель застыли.
Шаг 11:
Достать из холодильника, нарезать и подавать! Сравните по вкусу с оригиналом!