•Стейк в пикантном маринаде•

•Стейк в пикантном маринаде•
Ингредиенты:
Оливковое масло 3 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Вустерский соус 2 ст. л.
Мёд 2 ст. л.
Дижонская горчица 2 ст. л.
Имбирь свежий 50 г
Перец красный молотый 1 щеп.
Кофе молотый 0,5 ч. л.
Чеснок 3 зуб.
Описание рецепта — Стейк в пикантном маринаде:
Ароматное, мягкое, в меру прожаренное мясо, благодаря несложному маринаду.
Шаг 1: Оливковое масло 3 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Вустерский соус 2 ст. л.
Мёд 2 ст. л.
Дижонская горчица 2 ст. л.
Имбирь свежий 50 г
Перец красный молотый 1 щеп.
Кофе молотый 0,5 ч. л.
Чеснок 3 зуб.
Возьмите все ингредиенты. Измельчите имбирь и чеснок.
Шаг 2:
В маленькой миске, взбейте все ингредиенты.
Шаг 3:
Поместите подготовленные стейки в закрывающийся пластиковый пакет и залейте маринадом. Закройте пакет и поместите в холодильник не менее чем на 2 часа или 24 часа.
Шаг 4:
Жарьте стейк на разогретом гриле до нужной степени готовности, примерно по 4 минуты с каждой стороны. Подавайте с фасолью и картофелем или с любым другим гарниром.
Приятного аппетита!!!