Рыба с картофелем:

Рыба с картофелем:
Рыба или филе (минтай, треска, телапия и т.п.) — 700-800г.,
Картофель — 7-8 шт. средних,
Луковица — 1 шт.,
Помидоры — 2-3шт.,
Сметана — 2-3 ст. ложки,
Сыр — чтобы пригоршня тертого получилась,
Подсолнечное масло — 2-3 ст. ложки,
Соль, перец, специи — по вкусу.
Налила пару ложек масла в кастрюльку.
Помыла-почистила картошку, лук.
Картошку порезала тонкими четвертинками.
Положила в кастрюльку. Посолила.
Рыбу промыла, порезала на небольшие кусочки.
Посолила-поперчила.
Порезала полукольцами лук, помидоры.
Выложила слоём лук на картофель.
Сверху — слой помидор.
Смазала сметаной.
Посыпала тёртым сыром.
Добавила специи.
«Выпечка», 50 минут.
Рыба или филе (минтай, треска, телапия и т.п.) — 700-800г.,
Картофель — 7-8 шт. средних,
Луковица — 1 шт.,
Помидоры — 2-3шт.,
Сметана — 2-3 ст. ложки,
Сыр — чтобы пригоршня тертого получилась,
Подсолнечное масло — 2-3 ст. ложки,
Соль, перец, специи — по вкусу.
Налила пару ложек масла в кастрюльку.
Помыла-почистила картошку, лук.
Картошку порезала тонкими четвертинками.
Положила в кастрюльку. Посолила.
Рыбу промыла, порезала на небольшие кусочки.
Посолила-поперчила.
Порезала полукольцами лук, помидоры.
Выложила слоём лук на картофель.
Сверху — слой помидор.
Смазала сметаной.
Посыпала тёртым сыром.
Добавила специи.
«Выпечка», 50 минут.