Готовим белый хлебушек:
Готовим белый хлебушек:
Ингредиенты:
Вода (или молоко)
500 мл
Дрожжи быстрораствор. 1 ст л
Соль 1 ч л
Сахар 1 ст л
Мука 800 г
Растительное масло 2 ст л
Дрожжи растворить в теплой воде (я растворила в молоке), добавить сахар, соль. Добавить пару ложек растительного масла.
Всыпать муку не всю сразу, а небольшими порциями. Аккуратно вмешивать муку руками.
Замесить мягкое тесто, если тесто хорошо вымешено, то оно не должно липнуть к рукам.
Прикрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое темное место минут на 40. Тесто должно хорошо подняться.
Тесто снова вымесить руками и положить в смазанную маслом чашу мультиварки. Закрыть крышку мультиварки и включить подогрев на 10 минут. Мультиварку отключить и оставить на 40 минут. Я периодически включала подогрев на 3 минуты.
За это время хлебушек хорошо поднимется.
Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Выпечка" 60 минут + еще 30 минут.
После сигнала хлеб нужно аккуратно перевернуть. Я обернула верх чаши полотенцем и аккуратно перевернула. Затем хлеб опустить обратно в чашу румяной стороной к верху.
Закрыть крышку мультиварки и установить режим "Выпечка" 30 минут. После сигнала хлеб аккуратно достать из мультиварки и оставить остывать.
Вы так же можете добавить в тесто зелень или семечки, фрукты или тертый сыр.
Ингредиенты:
Вода (или молоко)
500 мл
Дрожжи быстрораствор. 1 ст л
Соль 1 ч л
Сахар 1 ст л
Мука 800 г
Растительное масло 2 ст л
Дрожжи растворить в теплой воде (я растворила в молоке), добавить сахар, соль. Добавить пару ложек растительного масла.
Всыпать муку не всю сразу, а небольшими порциями. Аккуратно вмешивать муку руками.
Замесить мягкое тесто, если тесто хорошо вымешено, то оно не должно липнуть к рукам.
Прикрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое темное место минут на 40. Тесто должно хорошо подняться.
Тесто снова вымесить руками и положить в смазанную маслом чашу мультиварки. Закрыть крышку мультиварки и включить подогрев на 10 минут. Мультиварку отключить и оставить на 40 минут. Я периодически включала подогрев на 3 минуты.
За это время хлебушек хорошо поднимется.
Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Выпечка" 60 минут + еще 30 минут.
После сигнала хлеб нужно аккуратно перевернуть. Я обернула верх чаши полотенцем и аккуратно перевернула. Затем хлеб опустить обратно в чашу румяной стороной к верху.
Закрыть крышку мультиварки и установить режим "Выпечка" 30 минут. После сигнала хлеб аккуратно достать из мультиварки и оставить остывать.
Вы так же можете добавить в тесто зелень или семечки, фрукты или тертый сыр.