Гороховая каша
Гороховая каша
Ингредиенты:
Горох
Вода
Соль
Рецепт:
Для того, чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке не замачивайте горох, тогда он скорее разварится. Ещё одной тонкостью является вода. Берите воду не из-под крана, а чистую ключевую, тогда готовка пойдёт быстрее.
Промываем горох и выкладываем его в мультю, заливаем горячей водой так, чтобы она покрывала крупу на пару сантиметров. После этого солим, приправляем.
Далее на режиме "Тушение" готовим гороховую кашу в мультиварке в течении 2-х часов. У меня горох за это время разваривается и становится очень вкусным. К столу можно подавать приправив сливочным маслом.
Ещё один секрет - горох часто вызывает вздутие живота. Чтобы этого не было можно посыпать кашу свежим укропом. Промывка гороха также уменьшает вероятность газообразования.
Ингредиенты:
Горох
Вода
Соль
Рецепт:
Для того, чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке не замачивайте горох, тогда он скорее разварится. Ещё одной тонкостью является вода. Берите воду не из-под крана, а чистую ключевую, тогда готовка пойдёт быстрее.
Промываем горох и выкладываем его в мультю, заливаем горячей водой так, чтобы она покрывала крупу на пару сантиметров. После этого солим, приправляем.
Далее на режиме "Тушение" готовим гороховую кашу в мультиварке в течении 2-х часов. У меня горох за это время разваривается и становится очень вкусным. К столу можно подавать приправив сливочным маслом.
Ещё один секрет - горох часто вызывает вздутие живота. Чтобы этого не было можно посыпать кашу свежим укропом. Промывка гороха также уменьшает вероятность газообразования.