Творожный пудинг.

Творожный пудинг.
Творог – 250 г.;
Сахар – 0,5 мст.;
Масло сливочное – 1-2 ст.л.;
Яйца – 1 шт.;
Мука пшеничная – 2 ст.л.;
Изюм – 0,25 мст.;
Соль – 0,25 ч.л.;
Сметана – 0,5 мст.
1. Протертый творог растереть с сахаром до растворения сахара.
2. Добавляем желток, сливочное масло, соль. Тщательно перемешиваем.
3. Добавляем муку,замешиваем тесто.
4. Затем изюм, перемешиваем.
5. Взбиваем белки до пышной мягкой пены.
6. Аккуратно перемешиваем тесто с белками.
7. Готовим в режиме «Выпечка» 50 мин.
8. После выпечки оставляем пудинг в форме на 10 минут для остывания. Выкладываем на тарелку.
Подавать со сметаной.