Вишневая шарлотка
Вишневая шарлотка
Шарлотка у многих людей ассоциируется исключительно с яблоками. Между тем, вишневая шарлотка ничуть не хуже. И не обязательно дожидаться «вишневого» сезона: шарлотка готовится из мороженых ягод.
Ингредиенты:
по одному стакану муки и сахара;
3 яйца;
1-2 упаковки замороженных ягод вишни без косточки (по 300 г каждый);
1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
растительное масло.
Ягоды вишни, не вынимая из пакета, поместить в емкость с теплой водой для размораживания. Замешиваем тесто: сначала нужно взбить миксером яйца и сахар, затем добавить к смеси муку и разрыхлитель. Размороженные вишни положить в тесто, предварительно слив избыток сока. Аккуратно перемешать. Смазать чашу маслом, вылить тесто. Выбрать режим «Выпечка», установив таймер на 60 минут.
После завершения цикла не нужно сразу же вынимать шарлотку – откройте крышку и подождите несколько минут.
Шарлотка у многих людей ассоциируется исключительно с яблоками. Между тем, вишневая шарлотка ничуть не хуже. И не обязательно дожидаться «вишневого» сезона: шарлотка готовится из мороженых ягод.
Ингредиенты:
по одному стакану муки и сахара;
3 яйца;
1-2 упаковки замороженных ягод вишни без косточки (по 300 г каждый);
1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
растительное масло.
Ягоды вишни, не вынимая из пакета, поместить в емкость с теплой водой для размораживания. Замешиваем тесто: сначала нужно взбить миксером яйца и сахар, затем добавить к смеси муку и разрыхлитель. Размороженные вишни положить в тесто, предварительно слив избыток сока. Аккуратно перемешать. Смазать чашу маслом, вылить тесто. Выбрать режим «Выпечка», установив таймер на 60 минут.
После завершения цикла не нужно сразу же вынимать шарлотку – откройте крышку и подождите несколько минут.