Полезный и вкуснейший супчик из курицы

Полезный и вкуснейший супчик из курицы
Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе
- 300 гр картофеля
- 100 гр моркови
- 100 гр лука
- 1 лавровый лист
- соль
- перец
- укроп для готового супа
Приготовление:
1. Куриное филе порезать крупными кусочками. Лук очистить, мелко порезать.
2. Морковь очистить, порезать кусочками.
3. Картофель очистить, порезать кубиками. Филе положить в кастрюлю, залить 1 литром воды, довести до кипения. Когда закипит шумовкой снять пену.
4. Добавить в кастрюлю картофель, морковь и лук.
А также посолить, поперчить, положить лавровый лист.
Варить под крышкой на маленьком огне 30-40 минут до мягкости картофеля и моркови.
5. Готовый куриный суп перед подачей посыпать мелко порезанным укропом.