Запеченная форель «Для любимого»
Запеченная форель «Для любимого»
Ингредиенты:
Стейки форели или семги
200 г шампиньонов
2 моркови
зелень
лимон
сливочное масло
соль по вкусу
Сначала режим овощи: морковку нарезаем с помощью картофелечистки ленточками, грибы нарезаем вдоль, зелень мелко измельчаем и приправляем это лимонным соком.
На специальные листы для запекания кладем половину овощной смеси, сверху выкладываем куски рыбы, а затем поверх рыбы выкладываем оставшиеся овощи. Поверх овощем можно положить небольшие кусочки сливочного масла и защипываем конвертики.
Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей на стол украсить на свой вкус, я предпочитаю кунжутом, зеленью и лимончиком.
Ингредиенты:
Стейки форели или семги
200 г шампиньонов
2 моркови
зелень
лимон
сливочное масло
соль по вкусу
Сначала режим овощи: морковку нарезаем с помощью картофелечистки ленточками, грибы нарезаем вдоль, зелень мелко измельчаем и приправляем это лимонным соком.
На специальные листы для запекания кладем половину овощной смеси, сверху выкладываем куски рыбы, а затем поверх рыбы выкладываем оставшиеся овощи. Поверх овощем можно положить небольшие кусочки сливочного масла и защипываем конвертики.
Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей на стол украсить на свой вкус, я предпочитаю кунжутом, зеленью и лимончиком.