ВИТАМИНЫ КРУГЛЫЙ ГОД: Что посадить в саду?
ВИТАМИНЫ КРУГЛЫЙ ГОД: Что посадить в саду?
Обустраивая дачный участок, многие садоводы стремятся приобрести новинки отечественной и зарубежной селекции. Их манит неизведанность этих растений, которые вошли в культуру лишь несколько десятков лет назад.
При подборе сортов и покупке растений мало кто ориентируется в современном сортименте. Хотелось бы рассказать о некоторых весьма ценных культурах и новинках селекции. Имея на своем дачном участке рекомендуемые нами культуры, вы обеспечите себя витаминами круглый год, что укрепит ваше здоровье и иммунитет.
Барбарис
В природе известно свыше 400 видов барбариса, основная часть которых характеризуется декоративными качествами. Однако достигнуты успехи в селекции барбариса, использующегося в качестве плодовой культуры. Во ВНИИС им. И.В. Мичурина созданы образцы с плодами массой 0,6 г, в то время как плоды декоративных видов составляют 0,2 г. При использовании барбариса в качестве плодового растения рекомендуется высаживать сорта «Цукерка», «Червонный велетень». Высаживают растения в осенний период двух-летними саженцами. Для получения плодов кусты высаживают на расстоянии 2–3 м. Первые плоды появляются на 4–5 год после посадки. Созревает барбарис в конце сентября.
Арония черноплодная и рябина
С недавних времен плоды этих растений включены в число официальных лекарственных средств и рекомендуются в борьбе с малокровием, гипертонией, головными болями. Достаточно посадки всего двух растений рябины на участке, и ваша семья будет обеспечена плодами. Высаживают рябину в позднеосенний период на расстоянии 3–5 м друг от друга.
В сравнении с рябиной арония является кустарником. Для использования ее в декоративном садоводстве прибегают к прививке сортов аронии на рябину, что обеспечивает красивый штамб. Растения рябины не требовательны к условиям выращивания. Как и на многих ягодниках, следует проводить поливы, прополки, санитарную обрезку. Плоды аронии и рябины созревают с середины августа. На сегодняшний день к числу перспективных сортов рябины относят «Титан», «Алую крупную», «Гранатную».
Актинидия
В природе актинидия растет в виде лианы. Ягоды приятного вкуса, зеленой окраски, массой от 0,5 до 7,0 г в зависимости от сорта. В условиях Центральной части России созревание наступает с 20 июля. На дачном участке актинидию высаживают вдоль ограждений, чтобы растения имели возможность опоры. Срок посадки может быть как осенним, так и весенним. Кусты высаживают на расстоянии 3–5 м друг от друга. В мероприятия по уходу входят послепосадочные поливы, прополки и рыхления приствольных кругов. К числу урожайных следует отнести сорта «сорока», «Ароматная», «Вир-1», «сентябрьская», «Фигурная».
Лимонник
В зимний период часто наблюдается недостаток витамина С в организме, что проявляется в снижении иммунитета. Мало кто знает о такой культуре, как лимонник, вкус плодов которого напоминает лимон. Плоды этого растения богаты витаминами группы С и Е. К почвам эта культура неприхотлива и может расти на песчаных, суглинистых почвах и черноземах. Цветет лимонник в мае, однако плоды его созревают в середине осени. Урожай взрослого растения составляет 3–6 кг. После сбора плоды могут храниться в свежем виде 1–2 дня, после чего их следует переработать в варенье, компот или сок.
Гумми
Плоды гумми – это целая кладовая биологически активных веществ. Они содержат антоцианы, пектины, каротин, дубильные вещества, аминокислоты, витамин С. Посадку гумми проводят как осенью, так и весной в посадочные ямы, заправленные перегноем (7–10 кг), суперфосфатом (100 г) на яму. Цветет гумми в условиях Центральной части России в июне, а зрелые плоды появляются через 3–4 недели после цветения. В период плодоношения растения вступают на 5–6 год после посадки. Плоды десертного вкуса, массой 3–4 г. Сбор плодов гумми несложен. Как и с вишни, урожай с кустов гумми массой 6–10 кг можно собрать за 1–2 часа.
Наш совет
• Для лучшего опыления лимонника высаживают 2–3 разносортных растения. Посадку проводят поздней осенью, когда растения полностью сбросят листья. Посадочные ямы размером 30 х 30 см располагают на расстоянии 3–4 м друг от друга. В мероприятия по уходу за растениями входят прополки, поливы, рыхления приствольных кругов.
• Преимущество в сборе плодов гумми заключается в низкорослости этого растения. Плоды гумми – прекрасное лакомство в свежем виде. Они имеют длительный срок хранения – 6–10 дней. Из них также готовят варенье, джемы, компоты, соки.
Обустраивая дачный участок, многие садоводы стремятся приобрести новинки отечественной и зарубежной селекции. Их манит неизведанность этих растений, которые вошли в культуру лишь несколько десятков лет назад.
При подборе сортов и покупке растений мало кто ориентируется в современном сортименте. Хотелось бы рассказать о некоторых весьма ценных культурах и новинках селекции. Имея на своем дачном участке рекомендуемые нами культуры, вы обеспечите себя витаминами круглый год, что укрепит ваше здоровье и иммунитет.
Барбарис
В природе известно свыше 400 видов барбариса, основная часть которых характеризуется декоративными качествами. Однако достигнуты успехи в селекции барбариса, использующегося в качестве плодовой культуры. Во ВНИИС им. И.В. Мичурина созданы образцы с плодами массой 0,6 г, в то время как плоды декоративных видов составляют 0,2 г. При использовании барбариса в качестве плодового растения рекомендуется высаживать сорта «Цукерка», «Червонный велетень». Высаживают растения в осенний период двух-летними саженцами. Для получения плодов кусты высаживают на расстоянии 2–3 м. Первые плоды появляются на 4–5 год после посадки. Созревает барбарис в конце сентября.
Арония черноплодная и рябина
С недавних времен плоды этих растений включены в число официальных лекарственных средств и рекомендуются в борьбе с малокровием, гипертонией, головными болями. Достаточно посадки всего двух растений рябины на участке, и ваша семья будет обеспечена плодами. Высаживают рябину в позднеосенний период на расстоянии 3–5 м друг от друга.
В сравнении с рябиной арония является кустарником. Для использования ее в декоративном садоводстве прибегают к прививке сортов аронии на рябину, что обеспечивает красивый штамб. Растения рябины не требовательны к условиям выращивания. Как и на многих ягодниках, следует проводить поливы, прополки, санитарную обрезку. Плоды аронии и рябины созревают с середины августа. На сегодняшний день к числу перспективных сортов рябины относят «Титан», «Алую крупную», «Гранатную».
Актинидия
В природе актинидия растет в виде лианы. Ягоды приятного вкуса, зеленой окраски, массой от 0,5 до 7,0 г в зависимости от сорта. В условиях Центральной части России созревание наступает с 20 июля. На дачном участке актинидию высаживают вдоль ограждений, чтобы растения имели возможность опоры. Срок посадки может быть как осенним, так и весенним. Кусты высаживают на расстоянии 3–5 м друг от друга. В мероприятия по уходу входят послепосадочные поливы, прополки и рыхления приствольных кругов. К числу урожайных следует отнести сорта «сорока», «Ароматная», «Вир-1», «сентябрьская», «Фигурная».
Лимонник
В зимний период часто наблюдается недостаток витамина С в организме, что проявляется в снижении иммунитета. Мало кто знает о такой культуре, как лимонник, вкус плодов которого напоминает лимон. Плоды этого растения богаты витаминами группы С и Е. К почвам эта культура неприхотлива и может расти на песчаных, суглинистых почвах и черноземах. Цветет лимонник в мае, однако плоды его созревают в середине осени. Урожай взрослого растения составляет 3–6 кг. После сбора плоды могут храниться в свежем виде 1–2 дня, после чего их следует переработать в варенье, компот или сок.
Гумми
Плоды гумми – это целая кладовая биологически активных веществ. Они содержат антоцианы, пектины, каротин, дубильные вещества, аминокислоты, витамин С. Посадку гумми проводят как осенью, так и весной в посадочные ямы, заправленные перегноем (7–10 кг), суперфосфатом (100 г) на яму. Цветет гумми в условиях Центральной части России в июне, а зрелые плоды появляются через 3–4 недели после цветения. В период плодоношения растения вступают на 5–6 год после посадки. Плоды десертного вкуса, массой 3–4 г. Сбор плодов гумми несложен. Как и с вишни, урожай с кустов гумми массой 6–10 кг можно собрать за 1–2 часа.
Наш совет
• Для лучшего опыления лимонника высаживают 2–3 разносортных растения. Посадку проводят поздней осенью, когда растения полностью сбросят листья. Посадочные ямы размером 30 х 30 см располагают на расстоянии 3–4 м друг от друга. В мероприятия по уходу за растениями входят прополки, поливы, рыхления приствольных кругов.
• Преимущество в сборе плодов гумми заключается в низкорослости этого растения. Плоды гумми – прекрасное лакомство в свежем виде. Они имеют длительный срок хранения – 6–10 дней. Из них также готовят варенье, джемы, компоты, соки.