Овсяное печенье на кефире: только все самое полезное!
Овсяное печенье на кефире: только все самое полезное!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 300 г
Кефир 1% - 300 мл
Мед - 3 ст. л
Изюм - 200 г
Корица - по вкусу
Приготовление:
Влить кефир в овсяные хлопья. Хорошо смешать кефир с хлопьями и оставить смесь на 40 минут настояться. За это время овсяные хлопья размягчатся. Влить в смесь мед. Добавить корицу. Если у вас изюм сильно сухой, следует его предварительно размочить, залив кипятком на 10 минут. Затем воду слить, изюм просушить. Выкладываем изюм в миску к остальным ингредиентам. Хорошо вымешиваем тесто. ВАЖНО: если у вас нет силиконового коврика, то следует противень смазать маслом, чтобы печенье не прилипло к противню. Готовое печенье извлекаем из духовки. ВАЖНО: перекладываем печенье на решетку и оставляем там до полного остывания. Выкладываем ложкой полученное тесто на противень, немного придавливаем его и придаем ему круглую форму. Отправляем печенье в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут. Овсяное печенье на кефире готово!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 300 г
Кефир 1% - 300 мл
Мед - 3 ст. л
Изюм - 200 г
Корица - по вкусу
Приготовление:
Влить кефир в овсяные хлопья. Хорошо смешать кефир с хлопьями и оставить смесь на 40 минут настояться. За это время овсяные хлопья размягчатся. Влить в смесь мед. Добавить корицу. Если у вас изюм сильно сухой, следует его предварительно размочить, залив кипятком на 10 минут. Затем воду слить, изюм просушить. Выкладываем изюм в миску к остальным ингредиентам. Хорошо вымешиваем тесто. ВАЖНО: если у вас нет силиконового коврика, то следует противень смазать маслом, чтобы печенье не прилипло к противню. Готовое печенье извлекаем из духовки. ВАЖНО: перекладываем печенье на решетку и оставляем там до полного остывания. Выкладываем ложкой полученное тесто на противень, немного придавливаем его и придаем ему круглую форму. Отправляем печенье в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут. Овсяное печенье на кефире готово!